Comparatif des meilleurs autocuiseurs – avis et guide d’achat
Nous sommes de plus en plus actifs autant professionnellement que dans nos loisirs. L’acquisition d’un autocuiseur est d’abord un gain de temps. Les recettes sont sous forme de livres ou intégrées, et vous permettent de profiter d’une cuisine ludique et variée. Les autocuiseurs vous permettent de reprendre goût à la corvée quotidienne de la gestion des repas. Ils vous garantissent une cuisson rapide tout en respectant la qualité des aliments.
Vous souhaitez faire l’acquisition du meilleur autocuiseur ? Dans ce comparatif complet, nous vous apportons tous les conseils et toutes les informations essentielles pour bien choisir l’autocuiseur adapté à vos besoins.
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Sommaire
Appelé également cocotte-minute, marmite à pression ou encore marmite à vapeur, cet appareil de cuisson viendra compléter, dans votre cuisine et donc dans vos placards, différents ustensiles comme le cuiseur vapeur, ou remplacer une marmite ou casserole classique. Même le micro-ondes peut être mis au rebu.
Un autocuiseur est avant tout un appareil électroménager multifonctions. Expert en cuisine ou débutant, tout le monde y trouvera son compte. Pratique et facile à utiliser, il faudra cependant bien le choisir en fonction de votre utilisation.
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Amazon.fr
Numéro 1 : L’autocuiseur SEB CLIPSO PLUS
En quelques mots
Le SEB CLIPSO PLUS, avec sa capacité de 8 litres vous permettra de cuisiner de l’entrée au dessert jusqu’à 8 personnes. Ses 2 programmes de cuisson et son panier vapeur s’adaptent à votre mode de vie. Son système de verrouillage/déverrouillage vous permet une utilisation sans effort et une cuisson sécurisée et fermée hermétiquement. Livré avec un livre de cinquante recettes, pour permettre une prise en main, pas à pas.
Points forts
Les plus de cette marmite à pression et à vapeur sont ses deux modes de cuisson. C’est aussi un gain de temps et une cuisine en toute sécurité grâce à son régulateur de pression doté de 5 niveaux de sécurité dont 3 à la surpression. Cette cocotte-minute, nouvelle génération, s’adapte à tous les feux.
Points faibles
Le poids du SEB CLIPSO PLUS de plus de 4 kg en fait un ustensile de cuisine relativement lourd. La taille du panier vapeur est également remise en cause par certains internautes.
Ce qu’en pensent les internautes
Sur différents sites marchands, il sera souvent qualifié de « Super Cocotte ». Sa facilité d’utilisation est mise en avant. D’autres utilisateurs regrettent le manque d’étanchéité de cet autocuiseur. Sur le site autocuiseur.info la note de 9.5 sur 10 est accordée au SEB CLIPSO PLUS. Sont dans cette étude notés les points suivants : son utilisation qui est qualifiée de très simple, son bon rapport qualité/prix, sa facilité d’ouverture qui obtient même la note maximum de 10, son entretien pratique, et pour terminer ses deux programmes de cuisson. En naviguant donc sur différents sites internet comparant ce produit, nous découvrons des utilisateurs séduit par le P4371406 de 8L.
Numéro 2 : Autocuiseur Culina 6L
Court descriptif
Cet autocuiseur à pression unique est un aide culinaire d’entrée de gamme. Il permet en plus de cuisiner des aliments comme le bœuf bourguignon en gagnant trois quart de temps de cuisson. Il mijote et cuit également à la vapeur. Sa contenance de 6 L est idéale pour les familles actuelles composées de 3 à 4 personnes.
Les plus
Cette marmite à pression est avantageuse par le prix affiché et ses modes de cuisson qui permettent de cuire, mijoter, mais vous permettent de profiter aussi d’une cuisson vapeur pour préserver la saveur et les vitamines des aliments. Sa soupape entièrement sécurisée vous permet de vous absenter quelques instants durant la cuisson.
Les moins
Malgré sa capacité moyenne affichée de 6L, elle n’est en réalité que de 5,68 l. De plus, son poids de plus de 4.5kg en fait une marmite bien lourde une fois remplie. Ses larges dimensions pour sa petite contenance sont également à prendre en compte lors de l’achat.
Avis des internautes
Les consommateurs lui attribuent la plupart du temps la note maximale de 5 sur 5. Certes, quelques rares utilisateurs ne cocheront que 4 étoiles, mais les commentaires sont dans l’ensemble très satisfaisants pour ce produit. Un bon rapport qualité/prix. Toutefois, sa cuve de 6L ne permet pas une cuisine pour les familles nombreuses. Est également regrettable, la place ainsi utilisée dans le placard de la cuisine. Ses grandes poignées nous permettent effectivement une bonne prise en main. Dommage qu’elles ne soient pas rétractables. En revanche, sont mis en avant son principe de sécurité qui ne vous permettra pas d’ouvrir la cocotte-minute s’il y a trop de pression. Il faudra tout d’abord la relâcher.
Numéro 3 : SEB Clipsominut P4605100
En quelques mots
Sa matière en aluminium et ses dimensions ingénieusement travaillées font de cette marmite à vapeur et de cuisson l’un des plus compact de sa catégorie. Facile à ranger, léger, de quoi ravir les ménagères par ce faitout. Sa contenance de 5 L est suffisante pour une famille avec deux enfants.
Les plus
Pour parler des nombreux avantages de l’achat de ce faitout 2 en 1 on va encore parler de ses dimensions compactes et ses matériaux solides et légers. Son livre de 50 recettes, intégré au colis est ludique et ravira aussi bien les cuisiniers débutants que les experts.
Les moins
Le site cocotte-autocuiseur.com ne trouve aucun point faible à ce produit. Nous regrettons tout de même que ses poignées ne soient pas rétractables afin de garantir un rangement optimum. L’absence de minuteur est également dommageable. Il faut également noter que la cuve ne se met pas au lave-vaisselle.
Avis clients
Le site cocotte-autocuiseur le qualifie comme le meilleur autocuiseur actuellement sur le marché. On y lit l’avantage de sa cuve en revêtement antiadhésif très facile d’entretien. Sur le site Amazon, les avis sont plus mitigés. Un maximum d’utilisateur ravis à premier abord. Entre gains de temps par sa cuisson sous pression, pratique par ses dimensions compactes, d’autres apprécient la sécurité de la cuisson vapeur et la facilité d’ouverture et de fermeture de la marmite. Nous y découvrons toutefois, que le revêtement tellement pratique d’entretien, s’use rapidement dans le temps. D’autres regrettent que l’option minuteur n’existe pas.
Numéro 4 : SEB ClipsoMinut P4620616
Descriptif
D’une contenance de 4,5L, sa cuve en acier inoxydable est garantie 10 ans. Cet autocuiseur s’adapte à tous les feux même l’induction. À noter également sa fabrication française. Vous pouvez le trouver en version grise, bleue et blanche. De quoi ravir toutes les ménagères.
Les plus
Le SEB ClipsoMinut, sa cuve de 4,5L, et son poids de 2.35 kg font de cet autocuiseur un ustensile indispensable pour un couple sans enfant souhaitant cuisiner bien et vite. Doté d’un panier vapeur, cette marmite à pression est multifonction.
Les moins
Le SEB ClipsoMinut, par sa contenance, n’est pas adapté aux grandes familles. De plus, sa taille et ses poignées non rétractables ne facilitent pas le rangement. De plus, son prix moyen, avoisinant les 80 € représente déjà un achat conséquent.
Ce que pensent les clients
Le site Cdiscount lui attribuera, par le vote des internautes, une note de 4,7 sur 5 d’après son rapport qualité/prix, sa robustesse, sa comptabilité avec tous les feux ainsi que sa facilité d’utilisation. Cependant, un léger bruit au démarrage de la cuisson et un problème de joint sont retenus dans les commentaires des utilisateurs de ce site. Sur Amazon, 53% des utilisateurs de cet autocuiseur lui attribue 5/5 étoiles. Les consommateurs insistent sur la simplicité de lecture de la notice, son aspect pratique et son design. D’autres cuisiniers regretteront l’absence de minuteur. L’un d’entre eux qualifie la cuve de bas de gamme, malgré son utilisation dite normale, elle s’abime rapidement.
Numéro 5 : SEB Clipso P4411406
Descriptif
Le SEB Clipso P4411406 est un compagnon de cuisine idéal pour les familles jusqu’à 8 personnes avec sa contenance de 8 L. Son minuteur intégré permet la cuisson vapeur ou de cuire vos petits plats tout en vacant à d’autres occupations. De plus, la cuve va au lave-vaisselle. Son système d’ouverture permet une utilisation sans forcer.
Points forts
Les points forts de l’autocuiseur P4411406 de SEB sont nombreux. On peut prendre en compte les aspects pratiques des poignées rétractables pour le rangement, mais également son ouverture et sa fermeture faciles. Le livre de recette fourni avec cette marmite à pression est juste un régal à découvrir.
Points faibles
Idéal pour les grandes familles, l’autocuiseur SEB Clipso P4411406 et sa capacité de 8 L a du mal à s’adapter à une cuisine de petite taille. Il est d’ailleurs conseillé sur différents sites de cuire au minimum pour 5 personnes. À près de 100 €, son prix est souvent critiqué.
Avis clients
Le site autocuiseur.info lui octroiera la note de 9,4 sur 10 après test. Sont notés dans ce test, son utilisation, son rapport qualité/prix, sa facilité d’ouverture, son entretien non contraignant, et la cuisson. Le site cocotteminute.biz est plus mitigé avec la note de 4 sur 10. Son poids de 4.47 kg est jugé excessif. Seule sa facilité d’utilisation obtient la note maximum. Les utilisateurs dans l’ensemble, le trouve idéal pour la cuisson des légumes. Cependant, à force d’utilisation, certains, moins contents, notent un panier à vapeur qui rouille, un minuteur non étanche et fragile, et le panier cuisson ne tient pas correctement en place.
Quels sont les avantages d’un autocuiseur ?
Un autocuiseur est un savant mélange entre une cocotte-minute, un cuit vapeur, et un faitout. On peut cuire, mijoter, cuire sous pression et cuire à la vapeur. On peut bien entendu, comme n’importe quelle marmite, y réchauffer nos plats préalablement concoctés. Nous pouvons donc, dès l’achat d’un autocuiseur, réduire le nombre d’ustensiles dans la cuisine. Cette marmite à pression garantie un gain de temps dans la cuisson de votre repas. De plus, ses techniques de cuisson assurent le respect du goût de vos aliments tout en conservant leurs vitamines. Certains étant équipés d’un minuteur, plus besoin de rester à côté de sa marmite. Cette nouvelle génération de cocotte-minute est bien plus facile d’utilisation que celle de nos grands-mères. De nouveaux systèmes sont aujourd’hui apparus facilitant et sécurisant l’ouverture. Son système de soupape vous permet également une cuisson sans bruit. Terminé le bruit strident lors de l’évacuation de la vapeur.
Combien coûte un autocuiseur de qualité ?
Le choix d’un autocuiseur se fait souvent par son prix d’acquisition. À chacun son besoin et son budget.
Prix d’entrée de gamme
Les entrées de gamme, comme par exemple, l’autocuiseur 6L ou 8L Secure 5 Neo de Téfal sont vendus pour un peu moins de 65 € sur la plupart des sites marchands.
Prix milieu et haut-de-gamme
En milieu de gamme, haut-de-gamme, la qualité française reste présente avec les marques SEB et MOULINEX. À un peu moins de 100 €, SEB nous propose l’autocuiseur multifonction ClipsoMinut.
Les prix haut-de-gamme oscillent en général entre 150 et 300 euros.
L’autocuiseur SEB Clipso + est reconnu sur de nombreux sites comme étant le meilleur du marché actuellement. Innovant et intuitif avec sa minuterie intégrée et l’application disponible sur votre téléphone pour encore mieux l’utiliser. Vous pouvez vous le procurer entre 140 et 170 €.
Comment bien choisir son autocuiseur ?
Un autocuiseur peut très bien être un achat coup de cœur. Cependant, avant de sortir sa carte bleue, il va falloir analyser l’utilisation que vous allez en faire. Qu’attendez-vous de lui ?
Votre budget
Achat coup de cœur, ou mûrement réfléchi, le budget est un facteur essentiel. Cependant, avec ses modes de cuisson sous pression, le gain de temps est conséquent, mais votre facture d’énergie pourrait en être légèrement impactée.
Protection et sécurité
Votre sécurité et celle de vos enfants est également à prendre en compte. Les marques ont bien compris cela en intégrant cette variante dès la conception de l’autocuiseur. Aujourd’hui, ils sont faciles à ouvrir, mais la plupart des couvercles restent bloqués si la pression est trop forte. Attention à ce détail lors de l’achat.
La contenance de la cocotte
La contenance de la cocotte doit être adaptée à la composition de votre famille. Si vous êtes un foyer de 6 personnes, il faudra penser à opter pour les versions 8 L voir même 10 L. Cependant, un couple avec un enfant ou sans enfant devra partir sur un modèle de plus petite taille.
Modes de cuisson
Que souhaitez-vous que votre autocuiseur réalise ? De la cuisson vapeur uniquement ou l’utiliserez-vous comme une véritable marmite sous pression ?
Fonctions
Les différentes fonctionnalités des autocuiseurs actuellement en vente sont récurrentes. Cependant, les paniers vapeurs peuvent être de taille différente selon les modèles. Si votre souhait est d’utiliser votre autocuiseur de façon quotidienne et pour toutes ses fonctions, il est recommandé de faire plutôt un achat haut de gamme. Certains modèles sont garantis 10 ans.
Qualité, durabilité et fiabilité
En inox et acier inoxydable, les autocuiseurs sont aujourd’hui, en apparence, de même qualité. Avant votre achat, vérifiez bien les commentaires sur les petites pièces comme le joint ou encore la minuterie. Ces pièces détachées sont plus ou moins fiables dans la durée selon les constructeurs.
Les meilleures marques d’autocuiseurs
Seb
SEB, présent sur le marché de l’électroménager depuis plus de 160 ans est l’inventeur de la cocotte-minute, du cuit vapeur, et de l’ouverture facile des cocotte-minute. C’est un gage de qualité et de savoir-faire. SEB nous propose un large choix de gamme au niveau contenance, et fonctionnalités. Du 2 en 1 autocuiseur et faitout, au Nutricook, le prix peut aller du simple au double. SEB reste également fidèle à ses classiques et met toujours en vente la cocotte authentique et originale avec soupape de 1953. Les livres de recettes fournis avec votre autocuiseur vous permettront soit de découvrir la cuisine avec une marmite à pression, ou de vous perfectionner ou découvrir des recettes des quatre coins du monde.
Philips
Philips ne propose pas d’autocuiseur, mais des multi cuiseurs d’une contenance de 4 à 5 litres. Certains connectés au wifi d’autres plus basiques, les références proposées de la marque vont plus loin. PHILLIPS nous propose de l’électroménager intelligent. Cette marque mise toute sa communication sur la facilité d’utilisation de ses appareils. Elle se qualifie comme « une entreprise technologique diversifiée ». Difficile en naviguant sur le web de trouver le produit phare de PHILLIPS.
Moulinex
Moulinex nous propose aussi des multi cuiseurs connectés ou non. Cette marque propose un large panel d’électroménager. Depuis plus de 80 ans, cette marque se concentre sur notre confort en cuisine. En inventant le micro-ondes ou le mini-four, cette marque innove et imagine des produits qui révolutionnent notre quotidien. Son fondateur souhaitait changer le quotidien des ménagères, aujourd’hui c’est toute une famille qui s’est adaptée aux innovations proposées. Du petit déjeuner à la cuisson, MOULINEX ne s’est pas dispersé. Il est resté fidèle à la cuisine. Gage de savoir-faire MOULINEX c’est de l’innovation constante.
Comment utiliser un multi-cuiseur ?
À priori comme une cocotte-minute en mieux. Comme tout nouvel équipement, la lecture de la notice d’utilisation est nécessaire. Celle-ci vous fournira des trucs et des astuces afin d’optimiser votre achat. Envie de poisson ou de légumes vapeur, mettez de l’eau dans la cuve, installez le panier-vapeur et fermez l’autocuiseur et le tour est joué. C’est également une marmite à pression. Cette fonctionnalité vous permet jusqu’à 70 % de gain de temps donc de consommation d’énergie. Les livres de recettes fournis avec la majorité des produits vous permettront de prendre votre ustensile en main, mais également de découvrir des recettes savamment adaptées à votre matériel.
Conclusion : ce qu’il faut retenir
Les autocuiseurs nous proposent un mode de cuisson innovant tiré par leur ancêtre, la cocotte-minute. Le gain de temps nous offre le plaisir retrouvé de cuisiner. Avant tout achat, notre besoin, devra toutefois être analysé. Son prix devrait en faire un achat réfléchi qui doit être utile.
