Notre avis sur l’autocuiseur SEB Clipso Minut P4620616

Notre avis sur l’autocuiseur SEB Clipso Minut P4620616
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Notre avis sur l’autocuiseur SEB Clipso Minut P4620616

Sommaire

L’autocuiseur SEB Clipso Minut P4620616 en quelques mots

Si la marque française SEB commercialise énormément d’appareils électroménagers, elle a surtout rencontré un franc succès ces dernières années grâce à sa gamme d’autocuiseurs Clipso. SEB a voulu avec cette gamme revisiter la cocotte-minute dans une version plus contemporaine, pratique et sécurisée. Le modèle que nous vous présentons aujourd’hui est le Clipso Minut Easy, situé en entrée de gamme.

Ce modèle d’autocuiseur est disponible en différents volumes, selon le nombre de convives envisagés : 4,5 L, 6 L, 7,5 L et 9 L. Avec la capacité de 7,5 L, on peut cuisiner pour 5 à 8 personnes. Avec 9 L, nourrir plus de 10 convives sera un jeu d’enfant.
Cet autocuiseur est livré avec un panier vapeur et un support pour bien l’installer mais aussi un livre de recettes. Si le livre ne suffit pas, les utilisateurs auront accès à l’application Smart&Tasty de SEB, avec plus de 300 recettes à disposition.

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Points forts

Le Clipso Minut Easy est le modèle d’entrée de gamme des autocuiseurs SEB. Mais il ne manque pas pour autant de points forts ! Il s’agit tout d’abord d’un autocuiseur très léger, qui sera aussi facile à utiliser qu’à ranger. Il est également ergonomique, avec son look moderne et son système d’ouverture en arche, à une main et sans effort. Côté performances, la cuisson est très rapide et remplit vraiment ses fonctions, aussi bien pour les légumes que la viande ou le poisson. La fonction vapeur est également appréciable puisqu’il s’agit d’un mode de cuisson très sain, qui permet de conserver le maximum de nutriments.

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Points faibles

On peut toutefois regretter deux choses concernant cet autocuiseur SEB. Tout d’abord, le minuteur n’est pas intégré à l’appareil. Il faudra donc l’acheter séparément ou utiliser un minuteur de cuisine traditionnel. Aussi, les poignées de ce Clipso Minut ne sont pas rabattables. Cela aurait pourtant permis un gain de place appréciable.

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L’avis de la rédaction

A première vue

Déjà connaisseurs de la gamme Clipso, nous étions curieux de tester l’autocuiseur d’entrée de gamme de SEB avec ce modèle Easy. Au déballage, nous avons eu une bonne surprise. Entièrement conçu en acier inoxydable, avec une finition extérieure en inox brossé, l’appareil nous semble de très bonne qualité. Le couvercle est lui en plastique mais semble tout de même très robuste.

D’autant qu’il est équipé du système d’ouverture en arche caractéristique de la gamme Clipso : il s’ouvre et se ferme à une seule main, sans effort. Côté design toujours, on adore le bleu vert des poignées et de la anse. Une touche de couleur qui fait toute la différence !

Enfin, par rapport aux autres modèles de la gamme Clipso, celui-ci se démarque par sa légèreté. A noter également que tous les éléments passent au lave-vaisselle.

Performances du Clipso Minut Easy

Côté performances, le Clipso Minut Easy ne nous a pas déçus non plus. D’après notre test, il cuit les aliments sensiblement aussi rapidement que les autres modèles de la gamme. Pour une pièce de viande qui aurait nécessité une heure de cuisson au four, 30 minutes suffiront avec cet autocuiseur. Les Clipso haut de gamme l’auraient sûrement cuite en 25 minutes. Si l’autocuiseur permet une cuisson aussi rapide, c’est grâce à la pression à l’intérieur de la cuve et à la haute température.

Cet autocuiseur SEB est donc parfait pour les plats mitonnés, comme le boeuf bourguignon ou les rôtis par exemple. Ils deviennent simples comme bonjour une fois que l’on sait utiliser l’autocuiseur. Confitures et compotes seront également préparées beaucoup plus rapidement.

On a adoré la cuisson à la vapeur sur cet autocuiseur SEB, avec le panier et son support très bien étudiés. Poisson et légumes conservent leurs nutriments et délivrent toutes leurs saveurs.

En conclusion

Le Clipso Minut Easy est un autocuiseur performant, sur lequel on retrouve les atouts de la marque SEB, autant au niveau de l’ergonomie que des performances. La cuisson est rapide et précise pour tous les types d’aliments et une grande diversité de recettes. Le plus de ce modèle, c’est qu’il est bien plus léger que ses concurrents.

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Ce qu’en pensent les internautes

Les internautes sont nombreux à avoir choisi le modèle Easy de la gamme Clipso Minut de SEB. Et leurs retours d’expérience sont en majorité positifs. Ils vantent avant tout la facilité d’utilisation de cet autocuiseur et la rapidité avec laquelle il cuit leurs aliments. Beaucoup disent l’utiliser tous les jours et avoir réduit par deux, voire par trois, le temps qu’ils passent en cuisine chaque semaine.

Les utilisateurs apprécient également l’ergonomie de cet autocuiseur, de son look moderne à son système d’ouverture à une main en passant par son poids plume pour un appareil de ce genre.

Nous avons pu noter que cet autocuiseur est performant sur tous les feux, même à induction. Comme nous, les internautes regrettent simplement que le minuteur ne soit pas intégré car cela faciliterait encore plus l’utilisation de l’autocuiseur.

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Conseils d’utilisation

Pour utiliser votre autocuiseur SEB, commencez par mettre la soupape en mode autocuiseur. Une fois l’appareil sur le feu, il faut mettre la puissance maximale pour élever la température rapidement. C’est quand la soupape commence à chuchoter, le fameux son de cocotte-minute, que l’on peut baisser la température et commencer à décompter le temps de cuisson. Nous vous conseillons d’utiliser un minuteur pour plus de précision.

Pour n’importe quelle recette à l’autocuiseur, il faut verser de l’eau au fond de la cuve, sans jamais dépasser les deux tiers de sa capacité (niveau MAX 2 indiqué dans la cuve). Pour les aliments qui sont susceptibles de mousser, comme le riz ou les légumineuses, il ne faut passer dépasser le niveau MAX 1, soit un tiers de la cuve. Pour la cuisson à la vapeur, il faut verser l’eau au fond de la cuve puis installer le support et, enfin, le panier. Les aliments ne doivent pas être en contact avec l’eau.

8 Note de la rédaction
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