Notre avis sur l’autocuiseur SEB Clipso Minut Duo P4605100

Notre avis sur l’autocuiseur SEB Clipso Minut Duo P4605100
Notre avis sur l’autocuiseur SEB Clipso Minut Duo P4605100
Notre avis sur l’autocuiseur SEB Clipso Minut Duo P4605100

Sommaire

L’autocuiseur SEB Clipso Minut Duo P4605100 en quelques mots

Marque référence en matière d’équipement culinaire, SEB garantit la fabrication française de ses produits. Et s’attache toujours à innover ! C’est le cas avec le Clipso Minut Duo, premier autocuiseur 2 en 1 de la marque, puisqu’il dispose également d’un mode faitout. Avec sa capacité de 5L, il permet de cuisiner toutes sortes de plats pour 2 à 5 personnes. Il fait sans conteste partie des meilleurs autocuiseurs du marché.
Grâce au revêtement antiadhésif en titane de la marmite, les aliments n’accrochent pas et le nettoyage est facilité. En mode faitout, cet appareil est compatible avec tous les feux, y compris à induction. Le Clipso Minut Duo est livré avec un panier vapeur, pour une cuisson qui conserve tous les nutriments, et un livre de recettes. Les utilisateurs auront également accès à l’application Smart & Tasty, avec 300 recettes réalisables facilement et rapidement en mode autocuiseur ou faitout.

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Points forts

Ce modèle innovant de chez SEB ne manque pas de points forts. A commencer par sa polyvalence puisqu’il fait office d’autocuiseur et de faitout mais permet également la cuisson à la vapeur. Il s’agit également d’un modèle compact et léger. Il n’encombre pas la cuisine et se révèle très facile à manipuler. Le sélecteur intelligent permet de choisir le bon programme sans se tromper. L’ouverture et la fermeture sont très faciles grâce au couvercle ergonomique. La cuve dispose d’un revêtement antiadhésif en titane, assez rare dans cette gamme de prix pour être souligné.

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Points faibles

Nous avons tout de même noté quelques points faibles concernant cet autocuiseur SEB. Sur un appareil aussi ergonomique, nous avons trouvé dommage que les poignées latérales ne soient pas rabattables, ce qui aurait permis un gain de place supplémentaire. Aussi, le minuteur amovible doit être acheté séparément. Enfin, le nettoyage se fait à la main, très rapidement toutefois, mais ce ne sera pas au goût de tout le monde.

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L’avis de la rédaction

La qualité SEB

Au déballage, nous avons tout de suite été d’accord pour dire que cet appareil respire la qualité. Il faut dire que c’est l’un des engagements forts de SEB. Choix de matériaux robustes, allure soignée et coloris élégant (violet satiné) viennent compléter les caractéristiques qui distinguent cet autocuiseur de ses concurrents dans cette gamme de prix.

Nous avons également été impressionnés par la légèreté cet autocuiseur : à peine 3 kg ! On le manipule donc très facilement et il pourra être rangé dans un placard, même en hauteur, entre chaque utilisation. Avec ses dimensions compactes, il sera facile de lui trouver une place.

Le couvercle se distingue lui aussi par son ergonomie. On l’ouvre et le referme d’une seule main et sans effort grâce à la poignée rabattable. Les poignées latérales sont elles aussi pratiques, bien qu’elles ne soient pas rabattables. C’est au niveau du couvercle que se situe le centre de commande, très simple d’utilisation. La soupape sert de sélecteur de programme de cuisson. Il suffit de la tourner pour sélectionner le mode autocuiseur ou faitout.

Pour mijoter

Nous avons tout de suite voulu tester cet autocuiseur SEB pour une cuisson mijotée. Et bien elle se révèle très simple et réussie. Il suffit de faire fondre un peu de matière grasse, d’ajouter les ingrédients avec un peu d’eau, de fermer le couvercle et d’actionner le mode faitout. La cuisson est alors particulièrement rapide avec un résultat très savoureux. Une viande de veau sera parfaitement mijotée en seulement 13 minutes. Tajine d’agneau et boeuf aux légumes deviennent eux aussi simples et inratables.

Pour cuire à la vapeur

On a également adoré la cuisson à la vapeur avec cet autocuiseur SEB ! Il est nettement plus performant que ses concurrents de la même gamme de prix sur cette fonction. Selon nos estimations, il cuit les aliments deux fois plus vite. Les légumes seront cuits en seulement 4 minutes dans le panier en inox et même moins si vous les préférez un peu croquants.

En conclusion

Utiliser le même appareil comme faitout et autocuiseur se révèle très pratique. Cette idée ingénieuse de SEB nous a séduits car les performances sont vraiment à la hauteur, et même au-delà de ce que l’on pouvait espérer pour ce prix. Le gain de temps est réellement impressionnant, d’autant que cet appareil s’utilise sans prise de tête. Tout semble avoir été pensé pour nous faciliter la vie.

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Ce qu’en pensent les internautes

On peut dire que le Clipso Minut Duo de SEB a tout de suite trouvé son public puisque de nombreuses personnes recherchaient un autocuiseur qui puisse aussi être utilisé comme faitout. Et, à la lecture des nombreux avis, il semble que ce modèle soit tout à fait satisfaisant pour la majorité des utilisateurs. Ils apprécient la praticité de cet appareil, notamment au niveau du couvercle ergonomique, et ses performances pour une cuisson rapide et précise.

Les internautes soulignent le poids plume de cet autocuiseur, que certains ont acheté pour une personne âgée qui ne pouvait plus manipuler une cocotte-minute classique. Beaucoup se disent très satisfaits également du livre de recettes, qui leur a donné de nombreuses idées faciles à réaliser et délicieuses.

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Conseils d’utilisation

L’autocuiseur ni aucun de ses accessoires ne passent au lave-vaisselle. Si vous ne nettoyez pas immédiatement la cuve après utilisation, faites-la tremper dans l’eau chaude avec quelques gouttes de liquide vaisselle. Ne laissez pas trop longtemps des plats salés ou acides dans l’autocuiseur une fois la cuisson terminée car cela pourrait dégrader la cuve.

9.5 Note de la rédaction
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